Artikelbeschreibung
Öffnen
Schließen
Alt Wiener Wurstspezialität
Fleischwurst mit hoher Magerfleischeinlage
trocken erhitzt in Kombination mit Räucherung über Buchenholz
Fleischwurst mit hoher Magerfleischeinlage
trocken erhitzt in Kombination mit Räucherung über Buchenholz
Zusatzstoffe:
mit Nitritpökelsalz
mit Phosphat
mit Antioxidationsmittel
Aroma / Aromen
mit Konservierungsstoff
unter Schutzatmosphäre verpackt
mit Geschmacksverstärker
mit Phosphat
mit Antioxidationsmittel
Aroma / Aromen
mit Konservierungsstoff
unter Schutzatmosphäre verpackt
mit Geschmacksverstärker
E-Nummer:
E301 Natriumascorbat
E451 Triphosphate
E450 Diphosphate
E300 Ascorbinsäure
E621 Mononatriumglutamat
E250 Natriumnitrit
E451 Triphosphate
E450 Diphosphate
E300 Ascorbinsäure
E621 Mononatriumglutamat
E250 Natriumnitrit
Allergene:
Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse
Name Hersteller:
Wiesbauer Österreichische Wurstspezialitäten GmbH
Adresse Hersteller:
Laxenburger Straße 256 A-1230 Wien
Rechtliche Bezeichnung:
Beskada - Grobe Schinkenwurst heißgeräuchert gebraten
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: 100g werden hergestellt aus 118g Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (enthält SENF), Dextrose, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Geschmacksverstärker: Mono-N
Aufbewahrungshinweis:
Gekühlt lagern bei +2°C bis +7°C mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck Nach dem Öffnen innerhalb 3 Tage genießen.
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1069
- Brennwert in kcal 257
- Fett in g 19
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 7,3
- Kohlenhydrate in g 0,5
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0,5
- Eiweiß in g 21
- Salz in g 2,2