Artikelbeschreibung
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leicht ausgemahlenes Mehl, welches noch einen Teil der Bestandteile des ganzen Korns enthält
hervorragende Backeigenschaften: für Brot und Brötchen, salziges und süßes Gebäck, auch für pikante Speisen
die Typenbezeichnung gibt den Mineralstoffgehalt des Mehls an
hervorragende Backeigenschaften: für Brot und Brötchen, salziges und süßes Gebäck, auch für pikante Speisen
die Typenbezeichnung gibt den Mineralstoffgehalt des Mehls an
Allergene:
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Siegel:
Deutsches Biosiegel
Europäisches Biosiegel
Bioland
Europäisches Biosiegel
Bioland
Name Hersteller:
Alnatura GmbH
Adresse Hersteller:
Mahatma-Gandhi-Straße 7, DE-64295 Darmstadt
Rechtliche Bezeichnung:
Bio Weizenmehl Type 1050
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: WEIZENMEHL* Type 1050 *aus Demeter Bio-Landbau Kann Spuren von Soja und Lupinen enthalten.
Aufbewahrungshinweis:
Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen.
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- BIO 1
- Brennwert in kJ 1451
- Brennwert in kcal 343
- Fett in g 1,8
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,3
- Kohlenhydrate in g 67
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 1,4
- Ballaststoffe in g 5,2
- Eiweiß in g 12
- Salz in g 0,01