Artikelbeschreibung
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Sahnestandmittel - hält Sahne länger steif
ideal zum Herstellen perfekter Sahne
verhindert auch das schnelle Durchweichen von Tortenböden
ideal zum Herstellen perfekter Sahne
verhindert auch das schnelle Durchweichen von Tortenböden
Zusatzstoffe:
keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe enthalten
Allergene:
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Name Hersteller:
RUF Lebensmittelwerk KG
Adresse Hersteller:
D-49610 Quakenbrück
Verarbeitungshinweis:
***Wiederherstellung*** Zubereitung: 250 g kalte Sahne kurz durchschlagen. Den Beutelinhalt mit etwas RUF Vanillin-Zucker mischen und unter ständigem Schlagen langsam in die Sahne geben. Die Sahne steif schlagen und bis zum Servieren kühl stellen.
Rechtliche Bezeichnung:
Sahnestandmittel Ausreichend für 250 g flüssige Sahne
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: Traubenzucker, modifizierte Stärke, Trennmittel Tricalciumphosphat.
Aufbewahrungshinweis:
Trocken und geruchsfrei lagern.
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1511
- Brennwert in kcal 356
- Fett in g 0
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0
- Kohlenhydrate in g 88,7
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 64,2
- Eiweiß in g 0,2
- Salz in g 0,02