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Gewürzmischung
Tipps : Durch seinen ungewöhnlichen Geschmack nach Blüten, Menthol und Pfeffer passt Szechuanpfeffer besonders gut zu Brühen, Wok-Gerichten und zu Gegrilltem.
Tipps : Durch seinen ungewöhnlichen Geschmack nach Blüten, Menthol und Pfeffer passt Szechuanpfeffer besonders gut zu Brühen, Wok-Gerichten und zu Gegrilltem.
Name Hersteller:
Fuchs Gewürze GmbH
Adresse Hersteller:
D-49198 Dissen
Rechtliche Bezeichnung:
Szechuan Pfeffer
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: Szechuanpfeffer.
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1172
- Brennwert in kcal 283
- Fett in g 6,4
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 1,3
- Kohlenhydrate in g 24,8
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 1,7
- Ballaststoffe in g 41,5
- Eiweiß in g 10,7
- Salz in g 2,5