Artikelbeschreibung
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ideale Gewürzkomposition für die Zubereitung von Reh, Hirsch, Wildschwein, Gulasch, Ragouts, Fonds, Füllungen und Pasteten
Name Hersteller:
Ostmann Gewürze GmbH
Adresse Hersteller:
D-49198 Dissen
Rechtliche Bezeichnung:
Wildgewürz
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: Wacholderbeeren, Zwiebeln, Pfeffer, Piment, Zitronenschalen, Knoblauch, Thymian, Majoran, Orangenschalen, Salbei, Nelken, Estragon.
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1430
- Brennwert in kcal 340
- Fett in g 8
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 1,3
- Kohlenhydrate in g 46,5
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 33
- Ballaststoffe in g 13,2
- Eiweiß in g 14
- Salz in g 0